Qual a linha mais pequena disponível para uma microcervejaria?
Temos monoblocos isobáricos a partir de 600 garrafas/hora, ideais para microcervejarias com produção até 100.000 litros/ano. Investimento típico entre 25.000€ e 60.000€.
Linhas completas usadas para o engarrafamento de cerveja em garrafa de vidro, PET e latas de alumínio. Enchimento isobárico, pasteurização flash e túnel, encartonadeiras e paletizadores. KHS, ICS, Krones e marcas italianas. Para cervejarias artesanais e industriais em Portugal e África.
O mercado de cerveja artesanal em Portugal está em forte crescimento, com mais de 100 microcervejarias ativas em todo o território nacional. Marcas como Sovina, Letra, Vadia, Maldita, 8ª Colina e Dois Corvos demonstram a vitalidade do setor. Para microcervejarias e cervejarias artesanais, as linhas de pequena capacidade (1.000 a 6.000 garrafas/hora) são as mais procuradas e oferecem o melhor retorno de investimento.
Para cervejarias industriais e regionais, oferecemos linhas de alta velocidade com capacidades até 50.000 latas por hora ou 30.000 garrafas/hora. Em África lusófona, marcas como Cuca e Nocal (Angola), 2M, Manica e Laurentina (Moçambique) demonstram o potencial do setor cervejeiro nestes mercados em crescimento.
O enchimento isobárico (sob contrapressão de CO₂) é absolutamente essencial para o engarrafamento de cerveja. Este método mantém a carbonatação natural da cerveja, evita a oxidação que degrada o sabor e prolonga a vida útil do produto na prateleira. Sem enchimento isobárico, a cerveja perderia gás e qualidade rapidamente.
Todas as nossas enchedoras de cerveja usadas são isobáricas, com pré-evacuação dupla ou tripla de oxigénio para máxima qualidade. As marcas KHS, Krones, ICS e Sidel são as referências mundiais nesta tecnologia. Os monoblocos de enchimento isobárico integram enxaguadora, enchedora e capsuladora coroa num único equipamento compacto.
A pasteurização da cerveja pode ser feita por dois métodos. A pasteurização flash (HTST) ocorre antes do enchimento, aquecendo a cerveja a 72°C por 30 segundos num permutador de placas. É energeticamente eficiente e adequada para cervejas filtradas. A pasteurização em túnel ocorre depois do enchimento, com a cerveja já na garrafa ou lata a passar por um túnel de água quente. Garante esterilização total e é o método preferido para cervejas industriais de longa conservação.
O nosso inventário inclui pasteurizadores flash e túnel usados de capacidades variadas, das 2.000 às 60.000 unidades/hora.
As nossas linhas suportam todos os formatos típicos da indústria cervejeira:
Em Portugal, além das grandes cervejarias industriais (Super Bock, Sagres), existe um ecossistema vibrante de mais de 100 microcervejarias artesanais. As linhas usadas permitem a estas cervejarias profissionalizar a sua produção e expandir para distribuição regional ou nacional sem o investimento total de equipamento novo.
Em Angola, a Cuca e a Nocal lideram o mercado, mas existe espaço crescente para cervejarias artesanais e marcas regionais. Em Moçambique, a 2M, Manica e Laurentina dominam, mas o crescimento populacional e a urbanização criam oportunidades para novas operações. Cabo Verde tem a Cerveja Strela como marca nacional, e novos projetos cervejeiros estão a surgir nas ilhas.
Explore outras categorias de equipamento de engarrafamento usado:
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Sim, especialmente para cerveja artesanal premium não filtrada. Nesse caso a logística da cadeia de frio é crítica. Aconselhamos enchimento a frio (~2°C) e refrigeração contínua.
Sim, temos enchedoras de latas (canning lines) usadas de várias capacidades. As latas têm crescido fortemente no mercado craft e são essenciais para exportação.
Para 50.000 hl/ano, um pasteurizador túnel de 12.000-15.000 garrafas/hora é o standard da indústria. Temos várias opções usadas em stock.
Sim, temos experiência em projetos cervejeiros em Angola e Moçambique. Tratamos da desmontagem, transporte marítimo e instalação no destino.
Contacte-nos hoje para receber um orçamento personalizado. Exportamos para Portugal, Angola, Moçambique, Cabo Verde e toda a África lusófona. Inspeção, desmontagem e instalação incluídos.